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法式可麗餅 介紹
2020年7月28日—台灣通稱「可麗餅」的這樣食物,雖然全法國大街小巷都吃得到,但它其實是法國西北部布列塔尼省(法文Bretagne/英文Brittany)的特產,又以餅皮成分與內餡 ...,2022年8月29日—這個鹹可麗餅其實源自於法國西北海岸的省份–布列塔尼(Bretagne),因為鹹...
一秒教你辨別正統法式可麗餅~傳統吃法~還有可麗餅的節日喔 ...
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2016年1月22日—可麗餅甜的法文叫crepe,名稱來自下布列塔尼;鹹的叫galette,來自上布列塔尼。兩者在祖傳的傳統上是一樣的,麵粉,賦予可麗餅不同生命、活躍且無懈可擊。
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